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recette

2014-10-28T05:58:00+01:00

Recette des Bananes « fantômes » et clémentines « citrouilles »

Publié par astuces12

Recette des Bananes « fantômes » et clémentines « citrouilles »

épluche des bananes, clémentines et branches de céleri coupe les bananes en 2 et enfonce des pépites de chocolat pour faire les yeux et la bouche insère un morceau de branche de céleri au milieu de la clémentine pour faire office de queue de citrouille (si tu ne sers pas les bananes immédiatement, arrose les de jus d’orange pour éviter qu’elles ne noircissent)

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Recette des Bananes « fantômes » et clémentines « citrouilles »

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2014-10-28T05:49:00+01:00

Superbe idée pour Halloween

Publié par astuces12

Superbe idée pour Halloween on vide une clémentine ou une orange on met quelques smarties a l intérieur le top et facile a réaliser

Superbe idée pour Halloween Superbe idée pour Halloween

Superbe idée pour Halloween

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2014-10-28T05:43:00+01:00

Recette Halloween des Mains de Monstres

Publié par astuces12

Recette Halloween des Mains de Monstres :

glisse dans chaque doigt d’un gant en latex des pop Corn,

referme avec un élastique ou du ruban

Pour les personnes allergiques au latex, on peut faire ça avec les gants en plastiques transparents (le même plastique transparent que les protections de pains)

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Recette Halloween des Mains de Monstres

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2014-10-28T05:37:00+01:00

Recette Halloween facile a réaliser avec de la pomme

Publié par astuces12

Recette Halloween des Crocs de Pommes

coupe quelques pommes en quartiers dans chaque quartier, coupe et retire la forme d’un mini quartier enfonce des morceaux d’amandes dans la pomme pour placer les dents

Les dents sont des marshmallows

(si tu ne les sers pas immédiatement, arrose les pommes de jus d’orange pour éviter qu’elles ne noircissent)

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Recette Halloween facile a réaliser avec de la pomme

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2014-10-26T07:32:20+01:00

Baguette viennoise aux pépites de chocolat

Publié par astuces12
Baguette viennoise au chocolat

Astuces de grand mère Pain viennois aux pepites de chocolat

Ingrédients

  • 500 grammes de farine
  • 20 cl de lait
  • 20 grammes  de levure boulangère fraîche
  • 2 oeufs
  • 60 grammes  de sucre
  • 60 grammes de beurre mou
  • 1 c à s d'eau tiède
  •  1 cuillère a café de maïzena
  • 1 c à c de sel
  •  pépites de chocolat
 

Préparation

Étape 1
  •  ajouter la farine, le sucre, le sel, la levure, les oeufs puis le lait à température ambiante.
  •  Mélangez le tout vigoureusement
  •  Une fois le mélange fait, pétrissez lentement pendant 4-5 min.
  •  Vous devez obtenir une texture pain.
  •  Ajoutez ensuite le beurre sorti du réfrigérateur une heure avant .
  • Façonnez la pâte en boule et laisser poser recouverte d'un torchon et d'une couverture  jusqu’à ce que son volume ait doublé.
Étape 2
  • Rabattez* pour chasser l'air.
  • Divisez la pate  pour mieux travailler la travailler .
  • Former deux boules
  • Incorporez les pépites de chocolat .
  • Aplatissez la boule puis repliez les 2 côtés pour former une baguette.
  • Ensuite, couvrez-la pour qu'elle double de volume et laissez reposer.
  • Mettez la à dorer au four pendant 15-25 min à 180°C.
A déguster au petit déjeuner ou au goûter

*Rabattre : Action de replier une pâte plusieurs fois sur elle-même

Baguette viennoise aux pépites de chocolat

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2014-10-24T16:19:05+02:00

Sirop de sauge pour un ventre plat par Fourchette & Bikini

Publié par fourchetteetbikini

Fourchette & Bikini, site de recettes et conseils minceur nous livre son astuce de grand-mère pour un joli ventre plat.

La sauge est utilisée en cuisine en bouquet garni, sauce ou farce. Mais cette plante peut également être consommée en infusion à des fins thérapeutiques. La sauge possède de nombreuses vertus et peut notamment aider à affiner sa silhouette.

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En phytothérapie, la sauge est ainsi utilisée pour perdre du ventre. Détoxifiante, la plante a un effet dépuratif qui favorise la dissolution des graisses. Elle fait également dégonfler le ventre grâce à ses propriétés digestives.

Dans le cadre d’un régime, la sauge peut donc vous aider à retrouver un ventre plat.

Voici la recette du sirop de sauge pour 1 personne :

Ingrédients :

  • 1 poignée de feuilles de sauge (fraiche ou séchée)
  • 25cl d’eau
  • Le jus d’1 demi-citron
  • 1 à 2 cuillères à café de miel

Préparation :

  1. Mettez les feuilles de sauge et l’eau dans une casserole.
  2. Faites chauffer et coupez le feu à l’apparition des premiers bouillons.
  3. Versez la préparation dans une grande tasse. Ajoutez-y le jus de citron puis le miel. Bien mélanger.

Nous vous conseillons de consommer ce sirop 3 fois par jour, environ 15 minutes avant le début de vos repas pendant une cure de 3 à 7 jours.

Retrouvez d’autres recettes diététiques et astuces minceur sur Fourchette & Bikini

Sirop de sauge pour un ventre plat par Fourchette & Bikini

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2014-10-24T11:47:29+02:00

Gâteau Végétal Banane et Noix

Publié par astuces12

Servez vous du pot de yaourt pour les mesures :) c'est plus facile !

Prep Time : 30 minutes. Cook Time : 30 minutes
Ingredients
Instructions
  • Préchauffer le four à 180C°
  • Mixer la banane et le yaourt avec un mixeur plongeant.
  • Ajoutez la farine, la levure chimique, le sucre, l'huile et le lait d'épeautre et fouettez énergiquement (à l'aide d'un fouet et pas avec le mixeur) jusqu'à obtention d'une belle pâte bien lisse.
  • Mettez vos noix dans un poêle anti adhésive bien chaude, et remuer 5 mn pour les griller légèrement puis laissez les refroidir.
  • Ajoutez vos Noix à la pâte et mélanger.
  • Huiler un moule en silicone, verser la pâte et enfourner 30mn (plantez un couteau au centre du gâteau, la lame doit ressortir propre lorsqu'il est cuit).

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Gâteau Végétal Banane et Noix
Gâteau Végétal Banane et Noix

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2014-10-24T09:27:30+02:00

Sablés d 'Halloween

Publié par astuces12

Sablés d'Halloween

http://www.cuisineaz.com/recettes/sables-d-halloween-442.aspx

Quantité  pour 5 Personne(s) Préparation 20 min Cuisson 15 min Repos 1 h

Ingrédients pour Sablés d'Halloween

farine : 250 g sucre : 140 g beurre : 140 g chocolat : 100 g extrait de vanille : 2 c. à soupe oeuf : 4 Préparation pour Sablés d'Halloween

1Séparez les blancs des jaunes des oeufs.

2Versez la farine sur un plan de travail.

3Pétrissez-la avec le beurre sans trop la travailler. Faites une fontaine au centre et ajoutez le sucre, la vanille, les jaunes des oeufs et le sel. Mélangez rapidement.

4Laissez reposer 1 heure au frais.

5Préchauffez le four th.5 (160°C).

6Cassez le chocolat en morceaux.

7Faites-le fondre au bain-marie.

8Etendez la pâte et à l’aide d’un emporte-piéce en forme de citrouille, détaillez-la.

9Remplissez à l’aide d’une douille le chocolat à la place des yeux, du nez et de la bouche.

10Enfournez sur une plaque beurrée pendant 15 min puis laissez refroidir

Sablés d 'Halloween

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2014-10-22T08:43:19+02:00

Tarte aux raisin

Publié par Stéphanie

 

Pour 1 plaque de 28 cm de diamètre Pour 8 pièces

beurre pour la plaque

pâte: 250 g de farine ½ cc de sel 100 g de beurre, froid, coupé en morceaux env. 1 dl d'eau (ou une pâte à gâteau au beurre prête à l’emploi)

garniture: 100 g d'amaretti, grossièrement hachés 400 g de raisins rouges et blancs, coupés en deux, épépinés

liaison: 1 dl de lait 3 oeufs 1 gobelet de séré à la crème 1 pincée de sel 1 cs de liqueur d'amande (amaretto)

 

  1. Pâte: mélanger la farine et le sel. Ajouter le beurre et travailler du bout des doigts jusqu'à obtention d'une masse grumeleuse. Former un puits et y verser l'eau. Former une boule de pâte sans pétrir. Envelopper dans du film alimentaire et réserver 30 min au frais.
  2. Abaisser la pâte sur un peu de farine. Déposer sur la plaque beurrée et piquer généreusement à l'aide d'une fourchette. Réserver 15 min au frais.
  3. Disposer les amaretti et les raisins sur la pâte.
  4. Cuire 15 minutes au milieu du four préchauffé à 220 °C.
  5. Liaison: bien mélanger tous les ingrédients. Verser sur la tarte.
  6. Cuire encore 15-20 min.

 

 

source :

 

 

Pour 1 plaque de 28 cm de diamètre Pour 8 pièces

beurre pour la plaque

pâte: 250 g de farine ½ cc de sel 100 g de beurre, froid, coupé en morceaux env. 1 dl d'eau (ou une pâte à gâteau au beurre prête à l’emploi)

garniture: 100 g d'amaretti, grossièrement hachés 400 g de raisins rouges et blancs, coupés en deux, épépinés

liaison: 1 dl de lait 3 oeufs 1 gobelet de séré à la crème 1 pincée de sel 1 cs de liqueur d'amande (amaretto)

  1. Pâte: mélanger la farine et le sel. Ajouter le beurre et travailler du bout des doigts jusqu'à obtention d'une masse grumeleuse. Former un puits et y verser l'eau. Former une boule de pâte sans pétrir. Envelopper dans du film alimentaire et réserver 30 min au frais.
  2. Abaisser la pâte sur un peu de farine. Déposer sur la plaque beurrée et piquer généreusement à l'aide d'une fourchette. Réserver 15 min au frais.
  3. Disposer les amaretti et les raisins sur la pâte.
  4. Cuire 15 minutes au milieu du four préchauffé à 220 °C.
  5. Liaison: bien mélanger tous les ingrédients. Verser sur la tarte.
  6. Cuire encore 15-20 min.

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2014-06-04T08:47:00+02:00

Allergie : 3 astuces naturelles pour calmer une conjonctivite

Publié par astuces trucs remedes recettes de grand mère
Yeux rouges, yeux qui pleurent, yeux qui piquent... la conjonctivite allergique accompagne souvent l'envol des pollens. Et parce qu'on n'a pas toujours de collyre sous la main, voici 3 astuces naturelles pour calmer votre conjonctivite.


Une compresse de réglisse pour calmer la démangeaison

La racine de réglisse est réputée pour ses propriétés calmantes et émollientes. Les compresses de réglisse permettent de calmer rapidement les démangeaisons lorsque les yeux sont agressés par des ennemis, tels les pollens.
La recette:
Versez un litre d'eau sur 50g de racine de réglisse, faites bouillir et laissez infuser une dizaine de minutes.
Laissez refroidir un peu jusqu'à ce que le liquide soit tiède. Imprégnez deux morceaux de coton ou deux compresses et appliquez-les sur les yeux.
Renouvelez l'application dès que le coton ou le linge devient froid.
A noter : il est indispensable de vous allonger dans un endroit obscur et de consacrer au moins 20 minutes à l'application de ces compresses.
Il ne suffit pas de se mouiller les yeux quelques instants pour soulager la conjonctivite.

Une compresse de camomille pour prévenir la conjonctivite

Pour calmer les rougeurs en période de pollens et éviter que vos yeux ne souffrent de conjonctivite allergique, vous pouvez, à titre préventif, appliquer des compresses de camomille chaque soir avant de vous coucher.
La recette:
Plongez 3 têtes de camomille romaine dans l'équivalent d'une tasse d'eau froide. Faites bouillir 3 minutes puis laissez infuser 10 minutes.
Laissez tiédir puis imbibez des morceaux de coton ou des compresses avec cette décoction et appliquez-les sur vos yeux pendant un quart d'heure.
Important : ce soin est aussi particulièrement efficace pour calmer les conjonctivites provoquées par un trop plein de soleil.

Un cataplasme de mauves pour soulager les yeux

Le cataplasme de mauves permet de soulager une conjonctivite occasionnelle et d'apaiser les yeux rougis.
La recette :
Versez un bol d'eau sur une cuillère à soupe de mauves, faites bouillir pendant une minute et laissez infuser pendant 10 minutes.
Jetez l'eau et appliquez les fleurs humides et tièdes directement sur les yeux.
Allongez-vous si possible dans l'obscurité et gardez ce cataplasme de fleurs sur les yeux pendant une vingtaine de minutes.

A noter : ce cataplasme permet également de soulager les yeux fatigués par une nuit blanche ou une longue journée passée devant l'ordinateur.

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