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astuces de grand mere en cuisine

2015-03-13T14:28:00+01:00

Eviter à un glaçage de gâteau de couler

Publié par astuces12

Eviter à un glaçage de gâteau de couler Quand on fait un gâteau et qu’on le glace, au début, ce dernier est tout beau, comme s’il sortait d’une pâtisserie puis le glaçage se met à couler. Pour éviter ce problème, il suffit juste de saupoudrer le gâteau...

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2014-10-29T07:04:55+01:00

Comment faire un bon caramel ?

Publié par fourchetteetbikini

Le caramel, son odeur, sa texture, son goût... On s'en lèche les babines qu'il soit à sec, ou en sauce, nature ou au beurre salé. Pour napper une crêpe, décorer un gâteau, chemiser un moule ou parfumer une crème, apprenez dès maintenant à bien le réaliser....

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2014-07-14T09:31:00+02:00

Bien conserver ses fruits et légumes, quelques astuces !

Publié par astuces12

Dans un de nos précédents articles, nous vous expliquions pourquoi il est meilleur pour notre santé de manger des fruits et légumes de saison. Ok, mais une fois que l’on a acheté nos fruits et légumes, comment les conserve-t-on pour une qualité optimale...

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2014-04-18T05:06:00+02:00

Recette du zestes de citrons

Publié par astuces12

Zestes de citrons Pour 1 bocal Ingrédients... 6 citrons non traités 250 g de sucre 40 cl d'eau Préparation Commencez par laves les citrons. Prélevez les zestes en veillant à ne pas prélever le blanc mais que le jaune. Dans une casseroles, versez le sucre...

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2014-04-18T04:49:00+02:00

Decoller les etiquettes sans effort

Publié par astuces12

Décoller les étiquettes d un bocal sans effort y arriver sans effort, tout est question de patience : On peut badigeonner l’étiquette d’huile végétale, avec un pinceau en évitant de déborder. Attendre patiemment que l’huile pénètre jusqu’à la colle et...

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2014-04-18T04:40:00+02:00

Réutiliser de l huile de friture

Publié par astuces12

Réutiliser de l huile de friture Quand on veut être un peu écologique, il ne faut pas jeter l'huile de friture car on peut la réutiliser. Cette huile peut encore servir pour les moteurs diesel en la filtrant mais elle peut aussi servir à un chauffage...

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2014-04-17T10:49:00+02:00

Produits pour le lave-vaisselle

Publié par astuces12

Produits pour le lave-vaisselle On peut réduire ou remplacer complètement les produits classiques du lave-vaisselle par des produits faits maison, non polluants et économiques. La poudre écolo maison : Piler dans un mortier des cristaux de soude pour...

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2014-04-17T10:46:00+02:00

Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines

Publié par astuces12

Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines Ingrédients 6 pommes 500 g de sucre en morceaux2 c. à café de jus de citron6 c. à soupe d' eau minérale2 c. à café de jus de citronQuelques gouttes de colorant rouge Préparation 1Lavez et séchez soigneusement...

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2014-04-13T08:14:00+02:00

Limiter l'acidité de la tomate

Publié par astuces12

Astuce : Comment limiter l’acidité des tomates ? Votre estomac fragile digère difficilement l’acidité des tomates. Vous avez supprimé cet aliment de votre alimentation, mais vous voulez en re-manger ou vous voulez continuer à le consommer. Alors rien...

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2014-04-12T19:00:00+02:00

8 remèdes naturels de ma grand mère

Publié par astuces12

Trucs et astuces de nos grand-mères : Les 8 produits miracles Le vinaigre Fait briller les robinets en inox...et les cheveux ternes. Décape les brûleurs encrassés. Nettoie les vitres, l'argenterie, les sols en pierre et le carrelage, les cadres dorés,...

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