amandes

2017-04-12T05:01:29+02:00

Savon maison à l'huile d'amande douce et à la lavande

Publié par astuces12 12 Avril 2017 à 05:01 AM

Pour 6 savons, il nous faut :

-500 g de Melt and Pour

-45 g d'huile d'amande douce (environ 3 cuillérées à soupe)

-30 gouttes d'huile essentielle de lavande officinale

-40 gouttes de vitamine E pour la conservation

Mode d'emploi :

-On détaille le savon en copeaux, on le verse dans un récipient et on le fait fondre au bain-marie à feu très doux, en mélangeant souvent.

-Pendant ce temps, on met dans un petit récipient l'huile d'amande douce et l'huile essentielle de lavande officinale, et la vitamine E. On mélange le tout.

-On verse la préparation encore tiède dans les moules et on laisse reposer quelques heures

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2016-09-08T09:57:56+02:00

Cuisine vegan : essayez la recette du parmesan végétal

Publié par astuces12 8 Septembre 2016 à 09:57 AM

cuisine_vegan_essayez_la_recette_du_parmesan_vegetal

Le parmesan vegan : cette alternative végétale sans lactose et sans gluten remplace le fromage râpé pour un assaisonnement riche en goût et en nutriments. Recette.

Le fromage serait aussi addictif que le sucre, ou les drogues dures, selon une récente étude de l'Université du Michigan. Dans le cadre d’un régime vegan, des alternatives existent pour continuer de se faire plaisir, sans produits laitiers, notamment lorsque me fromage est utilisé pour agrémenter pâtes, quiches, ou gratins. Le râpé végétal bio en fait partie. En un tour de main, on concocte son parmesan vegan à saupoudrer sur tous ses plats afin d’en rehausser le goût et de faire le plein de vitamines et minéraux.

Les oléagineux apportent la saveur et le croquant, l’ail et le sel finissent d'aromatiser le tout. Découvrez la recette (très très) facile du parmesan râpé sans fromage, et sans gluten.

Matériel

Un robot-mixeur Un presse-ail Un bocal en verre

Ingrédients

70 g d’amandes 30 g de pignons de pin 70 g de noix de cajou 3 gousses d’ail haché 1 cuillère à café de curcuma moulu 1,5 pincée de fleur de sel

en option : 20 g de levure maltée (uniquement si l'on n'est pas allergique au gluten)

Mode d’emploi

Placez les ingrédients dans un mixeur, et hachez le tout jusqu’à obtenir une poudre fine. En quelque secondes, votre mélange est prêt à être consommé. Versez le dans un bocal hermétique et conservez le au réfrigérateur.

Cuisine vegan : essayez la recette du parmesan végétal

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2014-03-13T14:20:00+01:00

Mini tartares de bœuf aux amandes sur tuiles

Publié par astuces12 13 Mars 2014 à 02:20 PM

Recette -

Mini tartares de bœuf aux amandes sur tuiles

Ingrédients:

1 paquet de tuiles
1 paquet d’amandes fumées
150g de bœuf haché du jour
1 c à café de pesto
1 petit bouquet de basilic
sel, poivre

Préparation de la recette Mini tartares de boeuf aux amandes sur tuiles

1. Mélangez la viande hachée et le pesto.
2. Salez et poivrez.
3. Prélevez des petites cuillerées de tartare et déposez-les sur une tuile salée.
4. Posez une amande fumée sur le dessus.
5. Décorez avec une petite feuille de basilic.

Mini tartares de bœuf aux amandes sur tuiles

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2014-03-13T14:20:00+01:00

Mini tartares de bœuf aux amandes sur tuiles

Publié par astuces12 13 Mars 2014 à 02:20 PM

Recette -

Mini tartares de bœuf aux amandes sur tuiles

Ingrédients:

1 paquet de tuiles
1 paquet d’amandes fumées
150g de bœuf haché du jour
1 c à café de pesto
1 petit bouquet de basilic
sel, poivre

Préparation de la recette Mini tartares de boeuf aux amandes sur tuiles

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2014-03-13T14:20:00+01:00

Mini tartares de bœuf aux amandes sur tuiles

Publié par astuces trucs remedes recettes de grand mère 13 Mars 2014 à 02:20 PM

Recette -

Mini tartares de bœuf aux amandes sur tuiles

Ingrédients:

1 paquet de tuiles
1 paquet d’amandes fumées
150g de bœuf haché du jour
1 c à café de pesto
1 petit bouquet de basilic
sel, poivre

Préparation de la recette Mini tartares de boeuf aux amandes sur tuiles

1. Mélangez la viande hachée et le pesto.
2. Salez et poivrez.
3. Prélevez des petites cuillerées de tartare et déposez-les sur une tuile salée.
4. Posez une amande fumée sur le dessus.
5. Décorez avec une petite feuille de basilic.

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2014-03-13T13:06:00+01:00

Gâteau au chocolat /amandes

Publié par astuces12 13 Mars 2014 à 01:06 PM

Gâteau au chocolat /amandes

Ingrédients

150 gr de beurre

170 ge de chocolat (noir ou au lait)

4 oeufs

une pincée de sel

2 cs de sucre

1 pointe de vanille en poudre

180 g de sucre glace

65 g d'amandes en poudre

6 cs de farine

Étapes de préparation :

- fondre le beurre ret le chocolat au bain marie

- ajouter les jaunes d'oeufs,le sucre glace et la poudre d'amandes

- retirer du bain marie et ajouter la farine

- monter les blancs en neige avec le sel

- ajouter le sucre et la vanille

- incoporer ce mélange au chocolat, très délicatement à la spatule

- verser dans un moule beurré et fariné

- cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 minutes

- démouler le gâteau refroidi.

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2014-03-13T13:06:00+01:00

Gâteau au chocolat /amandes

Publié par astuces12 13 Mars 2014 à 01:06 PM

Gâteau au chocolat /amandes

Ingrédients

150 gr de beurre

170 ge de chocolat (noir ou au lait)

4 oeufs

une pincée de sel

2 cs de sucre

1 pointe de vanille en poudre

180 g de sucre glace

65 g d'amandes en poudre

6 cs de farine

Étapes de préparation :

- fondre le beurre ret le chocolat au bain marie

- ajouter les jaunes d'oeufs,le sucre glace et la poudre d'amandes

- retirer du bain marie et ajouter la farine

- monter les blancs en neige avec le sel

- ajouter le sucre et la vanille

- incoporer ce mélange au chocolat, très délicatement à la spatule

- verser dans un moule beurré et fariné

- cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 minutes

- démouler le gâteau refroidi.

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2014-03-13T13:06:00+01:00

Gâteau au chocolat /amandes

Publié par astuces trucs remedes recettes de grand mère 13 Mars 2014 à 01:06 PM

Gâteau au chocolat /amandes

Ingrédients

150 gr de beurre

170 ge de chocolat (noir ou au lait)

4 oeufs

une pincée de sel

2 cs de sucre

1 pointe de vanille en poudre

180 g de sucre glace

65 g d'amandes en poudre

6 cs de farine

Étapes de préparation :

- fondre le beurre ret le chocolat au bain marie

- ajouter les jaunes d'oeufs,le sucre glace et la poudre d'amandes

- retirer du bain marie et ajouter la farine

- monter les blancs en neige avec le sel

- ajouter le sucre et la vanille

- incoporer ce mélange au chocolat, très délicatement à la spatule

- verser dans un moule beurré et fariné

- cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 minutes

- démouler le gâteau refroidi.

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