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Bœuf au gingembre Ingrédients : 4 tranches de steak tendre Gingembre 2 oignons 4 gousses d’ail 1 c. à soupe de maïzena Eau 6 c. à soupe d’huile Sel Préparation : Coupez les steak en lamelles. Pelez et coupez le gingembre en lamelles (une dizaine). Mixez l’oignon. Écrasez l’ail. Salez la viande Dans une marmite, versez l’huile, chauffez. Faites dorer l’oignon et le gingembre dans
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